مطبخ الهوانم

طريقة عمل هوت دوغ بالبطاطس مجلة الهوانم

سمسم , ملعقة كبيرة
حبة بركة , ملعقة كبيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
هوت دوغ , علبة
بطاطا ,3 حبة
بصل أخضر ,2 حبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
بيض ,2 حبة
زيت نباتي , كوب
لبن زبادي , كوب
طحين ,1.5 كوب
زبدة لورباك , لدهن القالب

طريقة التحضير

– يدهن قالب جاتوه بالزيت ويرش فوقه الدقيق.
– يخفق البيض مع اللبن الزبادي ، والزيت النباتي ، والباكينغ باودر والدقيق في الخلاط الكهربائي.
– يخلط البصل المفروم ، والبطاطا ، والهوت دوغ.
– يضاف هذا الخليط إلى مزيج البيض واللبن الزبادي.
– ترش بذور السمسم وحبة البركة فوقه.
– يسكب هذا المزيج في قالب الجاتوه المحضر.
– يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة.
– يمكن غرز عود أسنان في الجاتوه للتأكد من نضوجه.
– يخرج الجاتوه من الفرن حين يصبح فاتراً ويقطع إلى مربعات ويقدم مع السلطة الخضراء.

داليا

♥ احب نشر بوستات و نصائح مفيده للاسره و المجتمع مجانا هذه هوايتى و حب عطاء وايصال الفائدة للجميع

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

إغلاق
التخطي إلى شريط الأدوات