مطبخ الهوانم

طريقه عمل الأرز بالطماطم واللحم

مقادير طريقة عمل الأرز باللحم والطماطم :

½ كيلو لحم
2 كوب عصير طماطم
1 بصلة مبشورة
3 ملاعق كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة بهارات
½ كوب أرز

طريقة عمل الأرز باللحم والطماطم :

احضري طنجرة واقدحي السمن ثم ضعي البصل المبشور وحمّريه حتى يصفر لونه،ثم قطّعي اللحم مكعبات متوسطة واشطفيه ثم ضعيه على البصل وتبّليه بالملح، الفلفل والبهارات واتركيه على النار حتى تجف الماء، بعد دلك اضيفي عصير الطماطم على اللحم ثم هدئي الحرارة حتى ينضج، اغسلي الأرزو اضيفيه إلى اللحم واتركيه على نار هادئة حتى ينضج مع وضع ماء إذا احتاج الأمر.

داليا

♥ احب نشر بوستات و نصائح مفيده للاسره و المجتمع مجانا هذه هوايتى و حب عطاء وايصال الفائدة للجميع

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

إغلاق
التخطي إلى شريط الأدوات