مطبخ الهوانم

تحضير صيادية السمك

المقادير

  • سمك فيلية ,5 قطعة
  • مسطردة ,3 ملعقة كبيرة
  • بصل مفروم ,2 ملعقة كبيرة
  • ثوم مفروم,3 فص
  • كرفس , حزمة
  • بقدونس , حزمة
  • كزبرة , حزمة
  • بصل أخضر , حزمة
  • ليمون مقطع شرائح رفيعة ,2 حبة
  • عصير ليمون ,0.25 كوب
  • بهارات سمك ,3 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة

طريقة التحضير
– يغسل السمك ويتم عمل فتحات به لحشو المكونات.

– يقطع الكرفس والبقدونس والكسبرة والبصل الأخضر والليمون وباقي المكونات كلها وتخلط معا ويتم حشو السمك بها.


– يوضع قليل من الماء للتسوية من اعلى الفرن وقرب اكتمال النضج توضع في الفرن من الداخل لمدة خمس دقائق

داليا

♥ احب نشر بوستات و نصائح مفيده للاسره و المجتمع مجانا هذه هوايتى و حب عطاء وايصال الفائدة للجميع

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

إغلاق
التخطي إلى شريط الأدوات